Zeitungen proklamierten “The Last Great West (Das letzte Stueck vom grossen Westen)†und dieses Versprechen motivierte den Umzug der Familie von Dr. Henry Schmitt in 1914 von Illinois, USA nach Saskatchewan, Canada. Dr. Schmitts Enthusiasmus brachte seine Familie weiter und weiter noerdlich, weg von der Praerie von Sued-Saskatchewan, bis in die aeusserste Ecke des Kornbandes des Provinz, in den kleinen Ort Arborfield.
Im Jahre 1934 kaufte Dr Schmitt dort 2 Stuecke Land und gruendete die Familientradition der Landwirtschaft, die spaeter die Grundlage fuer die heutige RedWillow Organics legte.
Wenn wir heute die Farm begehen, finden wir es einfach, zu sehen, was Uropa Schmitt so sehr an unserer Region faszinierte. Nahe dem ruhigen Oertchen Carrot River, eingebettet in den Wildtier-reichen Wald der Pasquia Hills, ist RedWillow Organics nicht nur eine weltklasse organischen Landwirtschaft, sondern auch eine nachhaltige Verkoerperung der Schoenheit von Nord-Ost Saskatchewan.
Unser Land selbst ist eins der naertstoffreichsten der Welt; zertifiziert organisch in Kanada und exportbereit mit dem Guetesiegel “organisch†in den USA, Europa, Japan und der Schweiz. Um dieses zu erreichen und zu bewahren, haben wir uns den striktesten Leitlinien der Welt unterworfen, die von der internationalen organischen Gemeinde selbst gesetzt wurden und widmen die 202 Hektar unseres heutigen Betriebes der Artenvielfalt von Saskatchewan. Fluesse und Baeche fliessen durch den noerdlichen Wald und das Weideland und bieten damit einen natuerlichen Zufluchtsort fuer die Tier- und Pflanzenwelt, die so wichtig fuer die Zukunft dieses pristinen Oekosystems ist.
Die Bedeutung der Gesundheit der Umwelt war auch fuer Dr. Schmitts Enkel Larry augenscheinlich. Gemeinsam mit seiner Ehefrau Angela arbeitete Larry unter Einbringung seiner lebenslangen Erfahrung ueber 30 Jahre lang daran, das Land von RedWillow an die Spitze der organischen Welt zu fuehren.
Mit dem Fokus weiterhin auf Getreide, Klee und Oelsaaten, diversifiziertem Larry und seine Familie das Land und arbeiteten (und arbeiten) hart an der Erreichung und Erhaltung des Statuses “Zertifiziert Organischâ€. Die Familiengeschichte der Schmitts, die ihre eigenen 4 Kinder neben Fleischrindern, Milchkuehen, Gefluegel, Laemmern und Pferden aufzogen, ist die Geschichte einer organischen Landwirtschaft, die alles richtig gemacht hat.
Das Land, das die Schmitt Farm beherbergt, ist wahrlich speziell. Die nahegelegenen Pasquia Hills (Huegel) sind eine natuerliche Schatzkammer, und die Region ist eine der Wildtier-reichsten Destinationen in Nordamerika. Grosse einheimische Spezies, wie zum Beispiel “Mooseâ€, Elche und Weissschwanz-Hirsche teilen die bewaldeten Gebiete mit Luchsen, Koyoten und Woelfen und machen die Region zu einer der Quelle der Erholung und Erfrischung, egal ob man zum Arbeiten anreist oder fuer immer bleibt. Die Natuerlichkeit unserer Umgebung bildet das Fundament fuer unsere Landwitschaft und Lebensweise und wir verpassen keine Gelegenheit, diese zu feiern. Ob vom Pferderuecken zu geniessen, bei der Beobachtung von einheimischen Voegeln, auf der Jagd oder bei einer abenteuerlichen Fahrt mit dem Schneemobil, wir sind stolz auf unsere Vielfalt.
In der nun 4. Generation wird die RedWillow Familientradition nun von Larry und Angela und ihren Kindern weitergefuert – eine Entwicklung die unseren Betrieb staerkt und ihn fuer die nachfolgenden Generationen erhaelt. Mit sauberer Luft, klarem Wasser und der reinsten Produktion ist RedWillow der lebende Beweis fuer die Wichtigkeit der natuerlichen Umgebung und fuer die Zukunft der organischen Farm.
Harte Arbeit und Geschichte, die ungezaehmte natuerliche Schoenheit unseres Landes – wir bei RedWillow glauben an das, was Henry Schmitt zwischen den Zeilen von “The Last Great West (Der letzte wilde Westen)†las.